蒸年糕做法家常做法?蒸年糕做法家常做法大全

  发布时间:2025-06-10 13:03:09   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红糖阴米的比例做法
  2. 阴米稀饭的做法
  3. 湖北天门正宗阴米粥做法

红糖阴米的做法

阴米红糖粥特别滋阴养人 ,软糯好喝,阴米阴米尤其适合女性 。粥的做法粥的做法重点是家常 ,炒过的比例阴米熬粥 ,更香更糯更稠 。阴米阴米

步骤1

准备好红枣 、粥的做法粥的做法莲子、家常枸杞、干百合 ,冷水冲洗下就好 ,不要泡;

步骤2

尤其是干莲子 ,千万不要泡  ,泡了煮不烂,一定要冷水下锅,煮出来才粉烂;干百合也千万别泡 ,而且要快熬好前下锅,太早下锅,会完全煮化掉;

步骤3

热炒锅内放少量色拉油 ,中火

步骤4

抓5把阴米(不用淘洗)放入锅中不停翻炒;

步骤5

大约炒几分钟后 ,阴米略黄了 ,关火。我多炒了一下  ,略有一点点糊味儿;

步骤6

把炒好的阴米和红枣、莲子、枸杞、一起放入不锈钢煮锅里 ,加适量冷水,大火煮开 ,中火熬;

步骤7

大概熬25分钟后,下干白合;

步骤8

再熬20分钟后,加入适量红糖 ,搅拌着两分钟,关火 。盖好锅盖 ,焖5分分钟 。

步骤9

焖好后的阴米红糖粥,又糯又香

阴米稀饭的做法

阴米稀饭做法:食材准备 :阴米子,枸杞 ,红枣,冰糖 。工具准备 :炒锅 。操作流程:

1、锅内放入少许油,加热。

2、放入阴米子,炒泡阴米,然后曲水,稀饭要多少就放入两倍的睡。

3、加入冰糖 、枸杞、红枣。

4、煮了大概十分钟就好了 ,起锅。

1 、油如果放多了 ,感觉吃的有点腻,糖不要放多了 。

2、不要煮太久 ,抄泡的时候要炒久一

湖北天门正宗阴米粥做法

1.

配料清单 :阴米150g,水1000ml,红糖3g 、冰糖3g,白糖2g,红枣8个、枸杞20个。

2.

油烧热至八成,到入阴米,二分钟后 ,锅起白沫就可准备捞出

3.

捞出沥干 ,备用

4.

锅中加水

5.

倒入红枣 、枸杞、冰糖、红糖、加少许白糖

6.

大火煮开,到入备好的阴米

7.

十分钟后 ,煮粘稠状  ,正宗阴米粥完成。

阴米粥的家常做法和阴米粥的做法比例的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦 !

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