蜜汁南瓜的家常做法,蜜汁南瓜的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-09 04:10:05   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 豇豆干正宗做法
  2. 干豆角怎么做法才好吃
  3. 干豆角的家常家常家常做法

豇豆干正宗做法

用料

豇豆2斤

豇豆干的做法步骤:

1.豇豆有二个品种,粗 、做法做法细 。豆角豆角大全选细的干的干择去两头 ,洗净  。家常家常方法 :初洗清水先洗一次 ,做法做法然后一盆清水加一大勺食用小苏打粉溶解 ,豆角豆角大全豇豆入小苏打水净泡5一8分钟,干的干最后再清水冲洗2遍

2.烧一大锅水,家常家常烧开后把豇豆放下去 ,烫至变色 ,现在看上去表面还未完全烫透,有类似白斑 。

3.要烫至全部青绿色后捞出 。

4.用一个凉衣架凉上 ,这种凉法简单易凉晒又不占地。

5.再用一个同样的衣架紧挨着一起用几个木夹子夹着 ,可以防止吹落。

6.大热天晒1一2天就可以了

7.豇豆干劲道好吃

干豆角怎么做法才好吃

干豆角和鸭肉一起炒好吃,下面介绍做法 :

准备材料:鸭半只 、干豆角100g、新鲜辣椒100g、干红辣椒20个 、姜5片  、大蒜籽5个、葱1根、辣椒酱(剁辣椒亦可)2大勺、料酒20ml、生抽15ml 、老抽10ml、鸡精少许

制作步骤 :

1 、鸭肉剁小沥干水分

2  、干豆角泡二小时

3 、锅里不用放油,直接下鸭肉炒干水分 ,炒出鸭油,这样鸭肉才不肥腻

4 、锅里放油下青椒炒至7成熟捞出

5 、锅里放鸭油下姜蒜 、八角爆香 ,下干辣椒

6 、下鸭肉翻炒均匀 ,加水淹过鸭肉即可不亦太多不然鸭肉太烂也不好吃 。加料酒 、生抽 、老抽  、盐、白糖,煮开后转小火焖

7 、到汤汁变浓稠,鸭肉可以咬动 ,加干豆角翻炒均匀继续焖 。干豆角放太早容易煮烂

8 、鸭肉基本好了,下青椒翻炒,大火收汁 ,汁要保留一些用来拌饭极佳

9 、下鸡精调味、葱花关火即可出锅

10、盛出即可食用

干豆角的家常做法

首先准备好食材 :干豆角150克 ,青辣椒2个,西红柿50克,大蒜适量 。

1 、将干豆角放入干净盆中  ,烧水 ,水开后倒入装干豆角的盆内  ,浸泡 。

2 、将辣椒和西红柿洗干净,切碎,大蒜去皮拍碎。

3 、豆角半小时后泡软 ,洗干净 ,捡整齐,切碎 。

4  、炒锅里放入适量的油 ,烧热后放入辣椒炒,炒熟后  ,加入干豆角和西红柿一起炒,加入适量的盐,炒五六分钟后,加入大蒜一起翻炒几下就可以了 。

OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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