降血压菜谱家常菜做法
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本文目录

1. 高血压禁忌吃什么
2. 什么食物可以降血压
3. 哪种蔬菜可以降高血压

高血压禁忌吃什么

高血压禁吃的做法做法十大食物

1.多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠 ，钠溜留可引起细胞外液增加 ，窍门心排出量增多 ，降血降血血压上升
。压菜压菜因此，谱家谱高血压患者应限制盐量的常菜常菜摄入。

2.浓茶

高血压患者应避免浓茶
，做法做法尤其是窍门红茶。因为红茶中所含的降血降血茶碱含量最高
，它会引起大脑兴奋 、压菜压菜不安、谱家谱失眠 、心悸等，从而促使血压升高
，所以高血压患者最好避免进食。

3.酒

饮酒会使心率加速 ，血管收缩 ，血压升高，还会促进钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化
。长期
、大量的酗酒，更容易诱发动脉硬化，加重高血压。

4.高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖
、巧克力等)可诱发肥胖 ，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以
，本病患者饮食上应限制高热能食物
。

5.狗肉

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳 ，能加重阴虚阳亢型高血压的病情 。其他类型的高血压 ，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等
，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利
。所以不宜食用 。

6.动物蛋白质

高血压患者应减少动物蛋白的摄入，因为蛋白质代谢产生的有害物质会引起血压波动。日常饮食可以选择含有高质量蛋白质的食物，如鱼
、牛奶等。

7.辛辣食物

辛辣和精细食物可使大便干燥难排
，易导致大便秘结 ，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

8.重口味饼干

像番薯
、干豆类容易导致胀气的食品
，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干 ，由于糖盐含量过高，因此还是少吃 。

9.肥肉

肥肉含有高含量的饱和脂肪酸 。人体过量摄入饱和脂肪酸容易导致血脂过高 ，从而诱发冠心病。因此 ，高血压患者最好不要进食。

10.鸡汤

鸡汤的营养价值很高
，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此  ，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤
。否则只会进一步加重病情 ，对身体有害无益 。

什么食物可以降血压

高血压是常见的慢性疾病之一 ，发病率逐年上升 。高血压的发生与年龄
、遗传、饮食不合理（如摄入大量高盐 、高脂肪的食物）、缺乏运动、不良情绪等因素有关。有利于平稳血压的饮食习惯有：

1
、每天清晨喝200毫升温开水
，可以补充夜间丢失的水分
，而且有助于把头天晚上吃进去的氯化钠很快排出体外，可预防高血压。

2、多吃蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物 ，膳食纤维可以减少脂肪和胆固醇的吸收 ，有降脂降压的作用，还可以润肠通便 ，避免因为便秘导致用力排便引起血压升高 ，发生心脑血管意外。

3 、多吃一些富含钾 、钙 、铁等矿物质的食物。富含钾的食物有利于排钠，增加血管弹性 ，如油菜、香蕉、大枣
、蘑菇
、核桃 、土豆等 。当人体缺铁时 ，红细胞携氧能力下降，导致机体缺氧，使心脏负担加重，心机收缩力增加 ，从而导致血压升高，因此高血压患者宜多吃木耳 、豌豆 、菠菜等富含铁的食物，有助于控制血压。钙也有助于平稳血压，所以要经常吃富含钙的食物
 ，如牛奶、豆制品、芝麻 、紫菜、鱼虾等。

4、控制一天总摄入量 ，补充富含优质蛋白的食物 ，如脱脂牛奶、蛋类、豆制品 、瘦肉等，可改善血管弹性 ，减少动脉硬化的发生，有助于平稳血压 。

5、高血压患者不宜吃榨菜、咸菜
 、咸鸭蛋 、火腿等腌制食品 ，每日限制食盐在3～5克
。

6、限制高脂肪、高热量的食物 ，如动物内脏 、肥肉、油炸食品 、奶油等食物脂肪含量较高，摄入过多会导致脂肪含量增加 ，血脂升高
，血液黏稠
，加速动脉粥样硬化，血压升高。

哪种蔬菜可以降高血压

5月17日是世界高血压日 。高血压是当今全球人口面临的最大健康风险之一。有人会说这几乎是一种流行病。高血压可导致无数问题 ，如糖尿病，中风 ，心脏病 ，肾衰竭甚至死亡！高血压几乎没有症状。唯一的方法就是定期检查血压。如果相信研究 ，只有三分之一的人知道他们患有高血压。

虽然高血压的确切原因仍然未知
 ，但健康专家已经发现一些事实：过量食用盐，缺乏运动
，不健康饮食和遗传倾向。其他可能增加几率的因素是 ：吸烟，暴饮
，肥胖和压力
。最近的一项研究指出 ，加工或罐装食品和饮料也可能促成这种增长。

西兰花

这种十字花科蔬菜是调节血压的矿物质镁 ，钙和钾的良好来源 。事实上，这三种矿物质的高含量是降低血压的许多食物的迹象。先前对动物的研究发现，西兰花芽菜的饮食可能有助于降低血压，心血管疾病和中风。西兰花芽的化合物含量很高，可能有助于减少动脉损伤，这可能在高血压中发挥作用。

香蕉

富含降血压钾的香蕉含有大约420毫克，即美国心脏协会建议人们每日摄入的4,700毫克中的11％。然而令人惊讶的是，许多蔬菜钾含量比这些流行的水果高  。

菠菜

这种绿叶蔬菜喜欢低卡路里，纤维含量高，富含钾，叶酸，镁等营养成分，是降低和维持血压水平的关键成分 。

芹菜

研究表明 ，每天少吃四根芹菜茎可以降低高血压。它含有称为苯酞的植物化学物质，可放松动脉壁上的肌肉组织 ，使血流增加，进而降低血压
。

好了
，文章到此结束，希望可以帮助到大家
 。

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